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色素描述
 

红曲米

红色至黑紫色粉末

12 个月

 

GB 2760

稳定

调制乳(1. 01. 03)、冷冻饮品(03. 04 食用冰除外)、果酱(04. 01. 02.)糖果(05.02)、方便米面制品(06.07)、粮食制品馅料(06.10)、糕点(07.02)、饼干(07.03)、焙烤食品馅料及表面用挂浆(07.04)、腌腊 肉 制 品 类 (如 咸 肉、腊 肉、板鸭、中式火腿、腊肠)(08.02.02)、熟肉制品(08.03)、碳酸饮料(14.04)、果冻(16.01)等

GB1886. 181 — 2016

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